Le Grand Hôtel-Dieu accueille deux petits nouveaux

Les petits nouveaux vont vite se faire de la place

 

Le Grand Hôtel-Dieu attire de plus en plus d’activités

 

Deux lieux exceptionnels vont faire leur apparition au sein de l’emblématique Grand Hôtel-Dieu. Deux établissements haut de gamme : avec Le Grand Réfectoire et son chef étoilé Marcel Ravin, ce restaurant situé exactement à l’endroit même où les sœurs se restauraient. Mais sans oublier le bar qui l’accompagne, L’Officine, avec pour tête d’affiche le barman mondialement connu Marc Bonneton. Des superficies immenses (1740 m2 pour le restaurant et 350m2 pour le bar) vont faire de ces lieux une adresse d’exception. Une capacité d’accueil démesurée, cependant il faudra prendre rapidement la sienne. De la « bistronomie » et de la « baronomie » réunis au même endroit pour ajouter au lieu, si majestueux, une touche très chic en gardant un esprit festif et simple. Un nouveau rendez-vous pour cette fin d’année 2018, vous n’allez quand même pas rater ça ?

 

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