Cup of tea signée Pic

Le repas à peine terminé qu’on en a déjà l’eau à la bouche. Plongée dans l’univers de la Maison Pic à l’heure du goûter, pour une pause gourmande savoureuse…

Les dimanches et les lundis après-midi en Drôme, on profite, on souffle et on déguste. Depuis cette année, le quatre-heures signé Pic offre une parenthèse sucrée, suave et délectable. La Maison Pic réinvente le traditionnel goûter pour un rendez-vous chaleureux, lové dans les salons de la demeure familiale. À l’heure du tea time, la triplement étoilée Anne-Sophie Pic laisse son chef pâtissier exécutif Eric Verbauwhede, ainsi que son chef sommelier Edmond Gasser, réaliser le plateau des douceurs. Au rayon des assortiments à déguster, des prémices sucrées aux desserts à l’assiette en passant par les viennoiseries et les pâtisseries. La star de la table est sans conteste le délicat et coloré Baba flower aux agrumes, curcuma et rhum !

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285, avenue Victoire Hugo – Valence
anne-sophie-pic.com

Plats
© Aurélie Lamour

Portrait
© Anne-Emmanuelle Thion