9ÈME ÉDITION DU SALON DU CHOCOLAT DE LYON
Le Salon du Chocolat s’installe au coeur de Lyon, du 9 au 11 novembre au Centre de Congrès (Cité Internationale. Cet événement gastronomique, qui s’exporte à travers le monde, a su fédérer et mettre en valeur une profession, symbole d’un savoir-faire à la française.
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Avec une vingtaine d’éditions annuelles en France et à l’international, le Salon du Chocolat est aujourd’hui le plus grand événement mondial dédié au chocolat et au cacao. Cette 9ème édition lyonnaise réunira encore une fois la fine fleur de la profession : chocolatiers, chefs, pâtissiers, professionnels du secteur...
EDITO MODE egolarevue 45
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À TABLE : BONNES ADRESSES EGO
À TABLE !
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