Posts Tagged Chef
« Sunnset » : L’apéritif à commander

« Sunnset » : L’apéritif à commander

Suite à sa reconversion à L’Institut Paul Bocuse, Caroline Mons, amatrice de bonne chère et de longs apéros, a lancé le concept...

PRaiRiaL confirme son étoile

PRaiRiaL confirme son étoile

Le célèbre guide rouge a rendu public ses récompenses. À Lyon, Gaëtan Gentil, chef du restaurant PRaiRiaL, confirme son étoile et intègre, avec...

« Le Bouchon » nouvel antre gourmand du Fourvière Hotel

« Le Bouchon » nouvel antre gourmand du Fourvière Hotel

Fourvière Hôtel, l’une des sept adresses du groupe èhôtels Lyon, est un réel appel à la détente et à l’évasion. Toujours dans l’optique...

« DORNER Frères » présente ses créations de fin d’année.

« DORNER Frères » présente ses créations de fin d’année.

Il y a du nouveau et du bon dans le sixième arrondissement. Gauthier et Maxime Dorner viennent d’ouvrir « DORNER Frères » :...

Intercontinental Lyon :  1er Noël et première bûche sublime.

Intercontinental Lyon : 1er Noël et première bûche sublime.

Pour ce tout premier Noël, Valentin Vexenat, chef pâtissier de l’InterContinental Lyon – Hôtel-Dieu, imagine une bûche en forme de Grand Hôtel...

L’Epick : nouvelle adresse locavore à Vaise

L’Epick : nouvelle adresse locavore à Vaise

L’Epick : c’est le nom de ce nouveau restaurant, nouvelle adresse bistronomique et locavore, dans un écrin design et chaleureux au coeur de...

Le Wagon Bar : embarquez pour une expérience gourmande

Le Wagon Bar : embarquez pour une expérience gourmande

Le Wagon Bar lance un menu inédit pour savourer les fêtes de fin d’année de manière originale. Les entreprises ne seront pas oubliées avec...
Un chef au piano : Mathieu CHARROIS

Un chef au piano : Mathieu CHARROIS

Bougez la tradition, ça a du bon !

LES OUVERTURES DE « GÉANTS » GASTRONOMIQUES ÇA LE CONNAÎT, ET IL AIME...

L’automne au Grand Hôtel-Dieu Lyon.

L’automne au Grand Hôtel-Dieu Lyon.

Cet automne, le Grand Hôtel-Dieu connait une certaine effervescence, avec entre autre, évidemment, l’ouverture de la première Cité Internationale de la Gastronomie de France...
Laurent PETIT, l’étoilé radical.

Laurent PETIT, l’étoilé radical.

AURÉOLÉ D’UNE TROISIÈME ÉTOILE DEPUIS QUELQUES MOIS, LAURENT PETIT EST UN CHEF SEREIN ET LIBRE, QUI PROPOSE UNE CUISINE FIDÈLE À SA...

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